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Minzestrauch, Argentinischer (Burro)

Lippia polystacha

01.04.2005

Den leicht zu trocknenden Blättern ist ein sehr angenehmer Spearmint-Duft eigen.

In Argentinien wird Burro zum Aromatisieren von Tee verwendet.

Bei uns überwintert man den schnellwachsenden Strauch wie die verwandte Zitronenverbene eher kühl und trocken.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 150 cm

Blütezeit: April – August

Verwendung: Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche; Teepflanze, wohlschmeckender Teeaufguss

Aussaathinweise: Nur als Zwiebel, Knolle oder stecklingsvermehrte Pflanze erhältlich.

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