Kräuterlexikon

Orangen-Thymian

Thymus vulgaris var. fragrantissimus

11.07.2005

Der von Syringa entdeckte und 1993 eingeführte Orangen-Thymian erfreut sich starker Beliebtheit bei Kräutergärtnereien und Duftfreaks.

Auch diese Thymianart sollte am besten in Saatschalen dünn ausgesät werden. Samen nicht mit Erde bedecken. Feucht halten bis zur Keimung. Später vereinzeln und an trockene sonnige Plätze im Garten verpflanzen.

Magere Böden erhöhen die Duftintensität.

Für Duftsäckchen und Potpourris bestens geeignet.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 20 cm

Blütezeit: Mai – Juli

Verwendung: Blütenökologische Bedeutung, Nektarpflanze für Schmetterlinge, Bienen und Hummeln; Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Gut keimende Samen innerhalb 1-2 Wochen entsprechend den Bedingungen im Freiland (15-20°C). In Saatschalen gute Keimerfolge bei Temperaturen um 20°C.

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