Kräuterlexikon

Bohnenkraut, Kriechendes

Satureja spicigera

08.07.2005

Durch den niedrigen kriechenden Wuchs lässt sich das Kriechende Bohnenkraut sehr gut als Bodendecker verwenden. Es benötigt jedoch Winterschutz und durchlässigen mageren Boden.

Im Kübel macht sich das Bohnenkraut gut als Unterpflanzung für kleine Hochstämmchen. es blüht mit kleinen weißen Lippenblüten...

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 5 cm – 10 cm

Blütezeit: August – September

Verwendung: Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Nur als Zwiebel, Knolle oder stecklingsvermehrte Pflanze erhältlich.

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