Kräuterlexikon

Basilikum, Dunkelrotes

Ocimum basilicum 'Osmin'

13.04.2005

Diese Neuheit auf dem Basilikum-Markt ist eine Auslese, bei der 100 Prozent der Samen vom dunkelroten Typ sind.

Die Verwendung ist die gleiche wie bei ähnlichen Basilikum-Sorten, jedoch lassen sich die Blätter auch zu attraktiven Dekorationen gebrauchen. Wegen der auffallenden Blätter und der hübschen Blütenstände mit einer Fülle rosaroter Blüten findet diese Sorte auch Eingang in den Ziergarten.

Lebensform: einjährig, Neusaat jedes Jahr

Höhe: 40 cm

Blütezeit: Juni – August

Verwendung: Blütenökologische Bedeutung, Nektarpflanze für Schmetterlinge, Bienen und Hummeln; Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Meist wärmebedürftige Arten. Voranzucht in Saatschalen ist hier von Vorteil. Voranzucht bei Temperaturen zwischen 25°C und 30°C.
Meist wärmebedürftige Arten. Voranzucht in Saatschalen ist hier von Vorteil.

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