Kräuterlexikon

Basilikum "African Blue"

Ocimum Kilimandsch. x basilicum purpureum

13.04.2005

Eine der wenigen Basilikum-Arten die mehrjährig sind. Kann am Fensterbrett im Zimmer überwintert werden.

Kräftiges Aroma mit Kampfer-Unterton. Sehr schöne rote Blattadern. Ist sehr wüchsig und gesund. Stengel am Grunde verholzend. Da steril, keine Samenbildung.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus; Kübelpflanze, sollte frostfrei und kühl, jedoch hell, überwintert werden

Höhe: 60 cm – 80 cm

Blütezeit: Juni – September

Verwendung: Blütenökologische Bedeutung, Nektarpflanze für Schmetterlinge, Bienen und Hummeln; Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche; Teepflanze, wohlschmeckender Teeaufguss

Aussaathinweise: Nur als Zwiebel, Knolle oder stecklingsvermehrte Pflanze erhältlich.

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