Themenguide Haus & Garten

Currystrauch “Silbernadel“

Helichrysum italicum "Silbernadel"

22.02.2005

Auslese der Wildform des Currykrauts mit feineren und helleren, spitzen Blättern.

Problemlos im Garten zu halten, wenn für guten Wasserabzug gesorgt wird. Ebenso wie die Wildform als Gewürz zu verwenden.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 60 cm

Blütezeit: August – September

Verwendung: Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Verwendung in der Floristik; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Nur als Zwiebel, Knolle oder stecklingsvermehrte Pflanze erhältlich.

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