Themenguide Haus & Garten

Chinesischer Schnittknoblauch

Allium tuberosum

28.01.2005

Eine aus Ostasien stammende Lauchart, die dort auch kultiviert wird. Sowohl die Blätter als auch die Zwiebeln sind eßbar. Die sternförmigen weißen Blütendolden sind recht attraktiv, und haben einen zarten Duft nach Rosen.

Die Aussaat ist unproblematisch, sollte jedoch in Saatschalen vorgenommen werden, da die grasähnlichen Keimblätter leicht mit Gräsern verwechselt werden.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 40 cm

Blütezeit: Juli – September

Verwendung: Blütenökologische Bedeutung, Nektarpflanze für Schmetterlinge, Bienen und Hummeln; Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Langsam keimende Samen. 3-6 Wochen bei 10-15°C.

Jetzt kaufen Direkt beim Fachhändler Syringa bestellen

Weitere Tipps aus dieser Rubrik:

Maiglöckchen

Strauchpfingstrosen

Duftschneeball

Duftveilchen

Goldteppich-Zitronenthymian

Küchenthymian

Diesen Text als Email versenden

Drucken

zum Seitenanfang

Sitemap Unterhaltung:
| | |

Sitemap Reisen:
| | |