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Bergamotte Minze

Mentha x piperita var. citrata 'Eau de Cologne'

13.04.2005

Riecht tätsächlich nach Kölnisch Wasser. Da in Kölnisch Wasser auch Bergamotte-Öl enthalten ist, meint man diesen Anteil förmlich herausriechen zu können.

Der Tee schmeckt ähnlich einer "Earl Grey"-Mischung. Die meisten Minzen lieben einen frischen bis feuchten Standort und sonnige bis halbschattige Standorte.

Lebensform: mehrjährige Pflanze, treibt jedes Jahr aus Wurzelstöcken neu aus

Höhe: 35 cm

Blütezeit: Juli – September

Verwendung: Blütenökologische Bedeutung, Nektarpflanze für Schmetterlinge, Bienen und Hummeln; Duftpflanzen für Potpourri, Duftsträuße, Duftrasen, Dufthecken, Duftgarten; Gewürzpflanze, Gewürzkraut für Speisen und Salate; Heilkraut, medizinische Verwendung; Küche, Zubereitung als Gemüse, Verwendung in der kulinarischen Küche

Aussaathinweise: Nur als Zwiebel, Knolle oder stecklingsvermehrte Pflanze erhältlich.

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